記事一覧

「超加工食品は食べすぎやすい」 これは、前回紹介したNIHの入院RCT（Hall 2019）で、かなりはっきり示されました。 👉同じ栄養設計でも、超加工食品では1日約500kcal多く食べてしまったという結果です。（まだの方はこちら👇） じゃあやっぱり、超加工食...

「超加工食品って、やっぱり太りやすいんですか？」 そんな疑問を、よく聞きます。 スナック菓子や菓子パン、冷凍食品など、便利で身近な超加工食品。「カロリーが高いから？」「つい食べすぎるのは意志が弱いから？」と感じている人も多いかもしれません...

みどりん、最近ちょっと気分が落ち込み気味で…。食べものって、やっぱり関係あるんですか？ あるよ、すずちゃん。とくに“肉の摂取”は、メンタルの安定にも関わるって研究でも言われているの 実は、私たちの“心の健康”と“食事”、特に肉を食べるかどうかは、...

最近、筋トレを続けてるのに“前みたいに筋肉が増えない…”っていう声、けっこう聞くよね。 うん。60代以降は 同化抵抗性（筋肉が栄養や運動の刺激に反応しにくくなる現象） が進むから、筋トレ“だけ”だと効果が頭打ちになりやすいんだよ。 じゃあ、筋トレし...

最近ちょっと歩いただけで足が疲れる… 筋トレって重いものは若い人向きでしょ？ そんなふうに感じている60代の方に、少し意外で心強いニュースがあります。実は、高齢者が“重い筋トレ”を1年間続けただけで、その後4年間も脚の筋力を維持できたという研究結...

「最近なんとなく気分が晴れない」「やる気が出ない」そんなときに、まず試してみたいのが「運動」です。 ここ数年、心の不調と向き合う方法として運動が注目されています。そして2024年、医学誌『BMJ』に掲載された大規模研究では、運動がうつ病の症状を...

今日めっちゃ頭使ったから、お腹ペコペコ！会議や勉強のあと、こんなセリフをつい口にしたこと、ありませんか？“脳を使えばカロリーを消費して痩せる”──そんなイメージが広く信じられていますが、最新の脳科学研究はこの通説を否定しています。 2025年のレ...

最近、糖質オフの食品ってほんと増えたよね！糖質を減らせば健康になれるのかな？ 実はね、2025年に発表された174件の臨床試験をまとめたメタ分析が、まさにその答えを出しているんだよ。 炭水化物（糖質）を減らすと、体重や中性脂肪は下がりやすい。でも...

マスクや手洗いはもう当たり前。でも、食事でできるコロナ対策ってあるの？ そんな疑問を持つすずちゃんに、薬剤師のみどりんがやさしく教えてくれました。 実はね、“免疫を支える食事”は科学的にもとても大事なの やっぱり食べ物って関係あるんだ…！ コロ...

最近、運動する時間がなくて…でも健康のために何かしたいそんな声、よく聞きます。 でも実は、最新の大規模研究で科学的に証明されたように、「階段をのぼる」だけで寿命が延び、心臓や脳の健康がサポートされるだけでなく、脂質代謝や血糖値、骨密度にも...