超加工食品– tag –

これまでの記事では、超加工食品（Ultra-Processed Foods：UPF）が なぜ食べすぎやすいのか（Hall 研究） なぜやめにくいのか（Gearhardt 研究） その積み重ねが死亡リスクと関連する可能性（Schnabel 研究） といった流れで、短期〜長期の影響を見てきま...

「超加工食品って、寿命にも影響するんでしょうか？」 そんな少しドキッとする疑問を、すずちゃんが投げかけます。 食べすぎやすいとか、やめにくいって話は分かってきたけど……それがずっと続いたら、体にはどんな影響があるのかな？ いいところに気づいた...

「超加工食品って、やっぱり太りやすいんですか？」 そんな疑問を、よく聞きます。 スナック菓子や菓子パン、冷凍食品など、便利で身近な超加工食品。「カロリーが高いから？」「つい食べすぎるのは意志が弱いから？」と感じている人も多いかもしれません...