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食事法・栄養学
超加工食品は筋肉を弱らせる?摂取量とサルコペニアリスクの関係をメタ解析で検証
これまでの記事では、超加工食品(Ultra-Processed Foods:UPF)が なぜ食べすぎやすいのか(Hall 研究) なぜやめにくいのか(Gearhardt 研究) その積み重ねが死亡リスクと関連する可能性(Schnabel 研究) といった流れで、短期〜長期の影響を見てきま...
2026年1月23日
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